Pizzakuchár – Soll
- ZIMNÁ SEZÓNA
- Kuchár
PLAT
€ 2 200,- Netto
- reštaurácia v dedine Soll
- nástup 25. november 2026
- koniec sezóny 15. apríl 2027 + LETNÁ SEZÓNA
- plat € 2 200,- netto + alikvotná čiastka 13. a 14. platu
- pracovný čas 8 hodín denne / 6 dní v týždni
- potrebná základná znalosť nemeckého jazyka
- prax v nemecky hovoriacej krajine nie je podmienkou
Benefity
- rakúska pracovná zmluva priamo so zamestnávateľom
- overený a dlhoročný partner
- ubytovanie a strava je poskytovaná zamestnávateľom zdarma
- ubytovanie v samostatnej izbe, sprcha, WC a internet
- nadčasy preplácané alebo kompenzované voľnom
Náplň práce
- príprava a spracovanie cesta na pizzu
- príprava surovín a mise en place
- príprava, obkladanie a pečenie rôznych druhov pizze
- obsluha pizza pece, prípadne pece na drevo
- kontrola kvality a čerstvosti používaných surovín
- samostatná organizácia práce na pizza stanovišti
- dodržiavanie receptúr a štandardov prevádzky
- dodržiavanie hygienických predpisov a zásad HACCP
- udržiavanie čistoty pracoviska, zariadení a pizza pecesprávne skladovanie potravín
- spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu
- zabezpečenie plynulého a rýchleho výdaja počas servisu
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- chuť pracovať a učiť sa nové veci
- zmysel pre čistotu a poriadok
- spoľahlivosť a dôslednosť
- odborné vzdelanie alebo prax v odbore
- zodpovednosť a precíznosť
- schopnosť pracovať v tíme
- odolnosť voči stresu a schopnosť pracovať v rýchlom tempe.
- potrebná základná znalosť nemeckého jazyka
- prax v nemecky hovoriacej krajine nie je podmienkou
