Pomocný kuchár – Kaprun

• 4**** hotel v dedine Kaprun
• nástup 20. november 2026
• koniec sezóny 20. apríl 2027 + LETNÁ SEZÓNA
• plat  € 2 200,- netto + alikvotná čiastka 13. a 14. platu
• pracovný čas 8 hodín denne / 6 dní v týždni
• potrebná stredne dobrá znalosť nemeckého jazyka
• prax v nemecky hovoriacej krajine je podmienkou

Benefity

• rakúska pracovná zmluva priamo so zamestnávateľom
• overený a dlhoročný partner
• ubytovanie a strava je poskytovaná zamestnávateľom zdarma
• ubytovanie v samostatnej izbe, sprcha, WC a internet
• nadčasy preplácané alebo kompenzované voľnom

Náplň práce

• príprava surovín na varenie (čistenie, krájanie zeleniny, mäsa a iných surovín)
• pomoc pri varení a dokončovaní jedál podľa pokynov kuchára
• príprava jednoduchých jedál, príloh, šalátov alebo polievok
• porciovanie a aranžovanie jedál na výdaj
• kontrola čerstvosti surovín a správne skladovanie potravín
• udržiavanie čistoty pracovnej plochy a kuchynského náradia
• umývanie kuchynského riadu a zariadení podľa potreby
• dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP)
• spolupráca s ostatným personálom kuchyne
• dodržiavanie technologických postupov pri varení

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• potrebné skúsenosti s prácou v kuchyni
• chuť pracovať a učiť sa nové veci
• zmysel pre čistotu a poriadok
• spoľahlivosť a dôslednosť
• odborné vzdelanie alebo prax v odbore
• zodpovednosť a precíznosť
• schopnosť pracovať v tíme
• odolnosť voči stresu a schopnosť pracovať v rýchlom tempe.
• potrebná stredne dobrá znalosť nemeckého jazyka
• prax v nemecky hovoriacej krajine je podmienkou